紅麴濃醇芳香至，精釀窖藏海高梁，
　　金瓜蘆薈風茹酒，仙人掌中出第一。
　　澎湖第一觀光酒廠成立於2006年，是澎湖第一座也是唯一一座的觀光酒廠。創辦人陳光復先生利用澎湖在地農產品製造、研發各類酒品，除了提昇澎湖製酒水準之外，同時開創了澎湖製酒文化、鼓勵鄉親投入種植、增加就業機會。
　　百分百利用澎湖在地原料釀造，仙人掌酒、風茹酒等充分表現在地農業文化特色─澎湖第一觀光酒廠歡迎您的蒞臨，共品芳醇～